Il y a des livres qu’on choisit comme le vin : à l’apparence. Une telle pratique pourrait s’apparenter à de l’hérésie, à un sacrilège, à de la folie, voir même frôler le blasphème. Comment ? Tu ne sais pas qu’on boit une année ceci avec tel plat et qu’un vin blanc sec, c’est plutôt…